atelier Sugar Box

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WELCOMEようこそ

こんにちは。atelier Sugar Boxです。

毎月、色々なテーマでアイシングクッキーやカップケーキデコレーションのクラスを開催しています。
また各種食のイベント、プライベートパーティーなどでも活動中です。

CAREER活動実績

クラスの開催

定期的にアイシングクッキー、カップケーキデコレーションのクラスの開催をしております。 詳しい内容についてはお問い合わせ下さい。

イベントの企画、講師、レシピ開発

個人、企業様向けイベントでの商品PR、各種食に関するイベント企画や講師、レシピ開発等をお引き受けします。お問い合わせ下さい。

日本サロネーゼ協会(JSA)の認定講座開催

JSAアイシングクッキー認定講座・デコカップケーキ認定講座も随時受け付けております。

最近の活動実績

2017年

1月 お正月アイシングクッキー
   ラッフルズホテルコラボレーション お姫様ドレスカップケーキ
2月 バレンタインアイシングクッキー
3月 お雛様アイシングクッキー
   3Dイースターカップケーキ
4月 アニマルアイシングクッキー
7月 ニューヨークモチーフアイシングクッキー
8月 ビギナーアイシングクッキークラス 画像1 画像2
9月 フードデコステッカー日本新発売プロモーション(コーポレートでのお仕事) 画像1 画像2

2016年

3月~ シンガポール内各所キッチンスタジオにて毎月アイシングクッキー、カップケーキデコレーションクラス開催。
3月 レッドベルベットカップケーキ
4月 フランス食と文化の祭典Voilah協賛クラス フレンチモティーフアイシングクッキー   
5月 カップケーキデコレーション 
6月 アニマルカップケーキデコレーション
9月 SJ50協賛クラス プラナカンデザインアイシングクッキー 
10月 3Dハロウィンデコレーション 
11月 ラッフルズホテルコラボレーション ラッフルズグリルのランチと共にへクセンハウス作り その他コーポレートでのお仕事多数
12月 クリスマスアイシングクッキー   

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開催クラスやレッスンについて、JSA認定講座について、お仕事依頼、その他

PROFILEプロフィール

atelier Sugar Box

6年間のNY滞在時代にWiltonをはじめとする各種学校でアイシング、ベーキングを学ぶ。 
日本に帰国後、都内の有名スタジオにて講師・イベントオーガナイザーとして3年間活躍。 
日本サロネーゼ協会アイシングクッキー・デコカップケーキ認定講師。
ライターとしても日本のWEBメディアに記事を寄稿
現在シンガポールにてアイシングクッキー、デコカップケーキのインストラクター、食のイベントコーディネーターとして活躍中

河原美紀
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河原 美紀
アイシングクッキー、カップケーキデコレーションのクラスの開催
食に関するイベントの企画、講師、レシピ開発等
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