こんにちは。atelier Sugar Boxです。
毎月、色々なテーマでアイシングクッキーやカップケーキデコレーションのクラスを開催しています。
また各種食のイベント、プライベートパーティーなどでも活動中です。
定期的にアイシングクッキー、カップケーキデコレーションのクラスの開催をしております。 詳しい内容についてはお問い合わせ下さい。
個人、企業様向けイベントでの商品PR、各種食に関するイベント企画や講師、レシピ開発等をお引き受けします。お問い合わせ下さい。
JSAアイシングクッキー認定講座・デコカップケーキ認定講座も随時受け付けております。
１月 お正月アイシングクッキー
ラッフルズホテルコラボレーション お姫様ドレスカップケーキ
２月 バレンタインアイシングクッキー
３月 お雛様アイシングクッキー
３Dイースターカップケーキ
４月 アニマルアイシングクッキー
７月 ニューヨークモチーフアイシングクッキー
８月 ビギナーアイシングクッキークラス 画像１ 画像２
９月 フードデコステッカー日本新発売プロモーション（コーポレートでのお仕事） 画像１ 画像２
３月～ シンガポール内各所キッチンスタジオにて毎月アイシングクッキー、カップケーキデコレーションクラス開催。
３月 レッドベルベットカップケーキ
４月 フランス食と文化の祭典Voilah協賛クラス フレンチモティーフアイシングクッキー
５月 カップケーキデコレーション
６月 アニマルカップケーキデコレーション
９月 SJ50協賛クラス プラナカンデザインアイシングクッキー
１０月 ３Dハロウィンデコレーション
１１月 ラッフルズホテルコラボレーション ラッフルズグリルのランチと共にへクセンハウス作り その他コーポレートでのお仕事多数
１２月 クリスマスアイシングクッキー
atelier Sugar Box
6年間のNY滞在時代にWiltonをはじめとする各種学校でアイシング、ベーキングを学ぶ。
日本に帰国後、都内の有名スタジオにて講師・イベントオーガナイザーとして3年間活躍。
日本サロネーゼ協会アイシングクッキー・デコカップケーキ認定講師。
ライターとしても日本のWEBメディアに記事を寄稿
現在シンガポールにてアイシングクッキー、デコカップケーキのインストラクター、食のイベントコーディネーターとして活躍中
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| 河原 美紀 |
| アイシングクッキー、カップケーキデコレーションのクラスの開催 食に関するイベントの企画、講師、レシピ開発等 |
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